端午食粽,是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,屬籺的一種,籺是人們在逢年過節(jié)時(shí)用來拜神的貢品,逢年過節(jié)做籺拜神是古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等,其花樣繁多。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來在中國盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。
包粽子比賽
情系端午
公司在發(fā)出尋找包粽子達(dá)人的征集令后一周的時(shí)間,報(bào)名人數(shù)達(dá)到60人,昨日,德昌股份公司正式舉行了“情系端午”包粽子比賽,60人分成兩組依次進(jìn)行,經(jīng)過每組10分鐘的激烈角逐,以所包粽子的“數(shù)量、質(zhì)量、美觀、創(chuàng)意”為評分標(biāo)準(zhǔn),評出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)3名,三等獎(jiǎng)10名,同時(shí)也為每一位參賽者頒發(fā)了紀(jì)念獎(jiǎng)品。
賽前準(zhǔn)備
食材、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備!
比賽開始
2組依次比拼,每組30人,10分鐘的比賽時(shí)間,大家各顯神通。速度快的能包十幾個(gè),速度趕不上的就拼質(zhì)量,把每個(gè)粽子都包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一點(diǎn)不露餡。因?yàn)榈赜虿顒e,許多人按照自己家鄉(xiāng)傳統(tǒng)包法,包出來的粽子形狀很是新奇。一番激烈角逐之后,我們找到了包粽子達(dá)人,10分鐘時(shí)間她包了25個(gè)粽子,且每個(gè)粽子外形美觀、包扎嚴(yán)實(shí),得到了評委一致肯定!
包粽達(dá)人
解開謎底
“包粽子達(dá)人”
第一名
毛麗仙
第二名
謝玲玲、劉杏梅、毛建萍
第三名
王國鳳、吳利芬、廖文菊、陳會(huì)、邵玉燕、
陳彩英、李雪梅、葉巧仙、董劍芬、班文立
一起來品嘗
粽葉飄香
名次不是比賽的唯一目的,在比賽中讓大家感受德昌公司文化,共同歡度佳節(jié)才是最重要的。比賽結(jié)束后,每個(gè)參賽者都是滿載而歸,帶著獎(jiǎng)品、紀(jì)念品和自己包的粽子,而公司也按照慣例,給每一位德昌公司的員工發(fā)放了端午過節(jié)禮品,祝大家與家人歡度佳節(jié)~